Brandi Punta Carretas Shopping - Pizza gourmet y cocina internacional

Pizza gourmet y cocina internacional | Take Away
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Pizza Gourmet

Inspirados en la margherita original
De la masa a tu mesa

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ALMUERZOS Y CENAS

Nombre	Precio
Tarta Casera de vegetales asados NO APLICAN DESCUENTOS EN MENÚ DE ALMUERZO Y CENA	430	agregar al pedido
Tarta Casera de morrones asados y mozzarella NO APLICAN DESCUENTOS EN MENU DE ALMUERZO Y CENA	430	agregar al pedido
Pastel de Carne Picada de ternera especiada, brunoisse de vegetales, puré de papas casero, bechamel, gratinado con tres quesos PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	450	agregar al pedido
Ensalada del Chef Mézclum, tomate americano, maíz, avena, chía, zanahoria, suprema al horno, pasas de arándano, vinagreta francesa, croutons y ciboulette PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	450	agregar al pedido
Ñoquis de papa asada Ñoquis de papa asada, en bolognesa de carne braseada y parmesano PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	450	agregar al pedido
Bondiola a la Mostaza Medallón de bondiola, vinagreta de mostaza antigua, puré de papas rústico PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	450	agregar al pedido
Hamburguesa de Lentejas Lunch Hamburguesa de lentejas al pan o al plato (aclarar en observaciones) PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	450	agregar al pedido
Pan de Chivito 160 grs	60	agregar al pedido
Petit Entrecotte Con boniatos zanahoria asados y aceite de ciboulette PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	520	agregar al pedido
Master Burger Hamburguesa casera de 200 gramos, en pan casero, con jamón artesanal y gouda fundido, acompañada de fritas con salsa de mostaza ligera PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	520	agregar al pedido
Merluza Austral Horneada en salsa de morrones asados, con puré de papas a la pimienta de Jamaica PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	520	agregar al pedido
Pulled Pork Sandwich Lunch Bondiola braseada deshilachada con salsa barbacoa y coleslaw, en pita casero de avena PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	520	agregar al pedido
Croquetas de Jamón Serrano Lunch De bechamel, acompañadas de salsa de piquillo y ensalada PARA PLATOS DE MENÚ ALMUERZO NO APLICAN DESCUENTOS	520	agregar al pedido

PIZZERÍA

Nombre	Precio
Fainá Brandi Fainá crocante de 30 cm de diámetro, pimienta negra, perejil	430	agregar al pedido
Garlic Bread Mozz Pan plano de ajo y perejil con mozzarella gratinada	450	agregar al pedido
Figazza Brandi Mozzarella, aros de cebolla, crema, romero, pimienta	450	agregar al pedido
Pizza Individual Salsa de tomate, mozzarella, finas hierbas, cebollas, ajo	520	agregar al pedido
Smoked Garlic Pan plano de ajo con queso provolone ahumado y manteca provençal	580	agregar al pedido
Garlic Bread Pomodoro Pan plano de ajo con mozzarella, tomates, cebolla morada, panceta, hierbas y sésamo negro	580	agregar al pedido
Pizza Vegana Salsa de tomate napolitana, tomates frescos, vegetales de estación asados, cebolla en juliana, ciboulette, orégano, aceite de oliva	580	agregar al pedido
Pizza Parmesana Salsa napolitana, mozzarella, parmesano, finas hierbas	625	agregar al pedido
Fainá Formaggio Fainá de 30 cm de diámetro con tres quesos, orégano y pimienta de Jamaica	625	agregar al pedido
Pizza Bianca de Muslo de Pollo Crema, mozzarella, muslo de pollo, salsa de piquillos, ciboulette	820	agregar al pedido
Pizza del Olivo Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes y negras, pimentón ahumado, aceite de oliva	820	agregar al pedido
Calzone de Pollo en Piperrada Mozzarella, pollo al horno, vegetales asados, salsa de tomate, huevo	820	agregar al pedido
Pizza English Breakfast Salsa de tomate, mozzarella, bacon ahumado, huevo asado, tomates cherry asados	895	agregar al pedido
Pizza Mezzo e Mezzo Mitad y mitad de tus dos pizzas Brandi preferidas (indicalas en observaciones)	895	agregar al pedido
Pizza Serrana Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, pimentón, verde de cebolleta	895	agregar al pedido

HAMBURGUESAS

Nombre	Precio
X Burger Carne de novillo, mozzarella, mostaza antigua, tomate, mayonesa de rúcula, papas fritas, pan casero	585	agregar al pedido
Hamburguesa de Lentejas Con pesto de albahaca, repollo blanco y colorado, zanahoria, manzana verde, cebolla colorada, mézclum, tomates, papas asadas, pan pita casero	580	agregar al pedido
Hamburguesa Cheddar Carne de novillo, salsa barbacoa, queso cheddar, omelette, tomate, lechuga morada, papas fritas, pan casero.	685	agregar al pedido
Hamburguesa de Pub Carne de novillo, mozzarella, bacon, aros de cebolla colorada, chutney de tomate, mayonesa de cerveza artesanal Mastra, papas fritas, pan casero.	685	agregar al pedido

ENTRE PANES

Nombre	Precio
Choripán Brandi Chorizo casero de Fratello, lechuga, tomate, mayonesa de rúcula, morrón asado, pan Antic, fritas	520	agregar al pedido

COCINA

Nombre	Precio
Papas Fritas corte casero 400 grs de fritas	340	agregar al pedido
Papas Cheddar y Bacon Papas fritas o asadas con salsa cuatro quesos y panceta dorada	550	agregar al pedido
Croquetas de Jamón Crudo Croquetas de bechamel con jamón serrano, nuez moscada y salsa piquillo.	580	agregar al pedido
Ensalada Caesar Lechugas, pollo asado, croutons, tomates cherry, crujiente de panceta, parmesano, aderezo caesar	580	agregar al pedido
Malfatti de Espinaca Malfatti de espinaca y ricotta, crema de tomate cherry, almendras	625	agregar al pedido
Pulled Pork Sandwich Cerdo braseado en salsa barbacoa y pimentón ahumado, coleslaw, pita casero de avena // con queso fundido: 100 pesos más	580	agregar al pedido
Bondiola de Cerdo Braseada Bondiola braseada cuatro horas, con puré de papa y salsa piquillo.	625	agregar al pedido
Pan Casero Unidad (50 grs)	25	agregar al pedido
Pan Baguette Pan tipo francés (310 g)	100	agregar al pedido
Gusto Extra Sumale tu ingrediente favorito a cualquiera de las pizzas Brandi (aclarar en observaciones)	120	agregar al pedido
Ñoquis Lorraine Ñoquis de papa asada en crema de puerros confitados, cebolla colorada, panceta y parmesano	625	agregar al pedido

Postres

Nombre	Precio
Arroz con Leche Espesado con yemas, con canela crujiente y aromatizado con lima	230	agregar al pedido
Gateau de Manzanas y Miel Masa brisa de semillas aromatizada, manzanas horneadas, miel	230	agregar al pedido
Brownie de Chocolate Belga Con almendras y pasas de arándano rojo	275	agregar al pedido

Bebidas

Nombre	Precio
Refresco Sprite 600 ml Envase descartable	160	agregar al pedido
Schweppes pomelo con Azúcar 500 ml envase descartable	160	agregar al pedido
Agua de Lima Lima y jengibre	95	agregar al pedido
Agua de Ananá y Tomillo Con tomillo limón	95	agregar al pedido
Citrus Brandi Naranja, lima y clavo de olor	95	agregar al pedido
Agua sin gas 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua con gas 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada Naranja 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada Pomelo 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada Manzana Roja 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada sin azúcares Naranja 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada sin azúcares Pomelo 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Agua saborizada Manzana verde sin az 600 ml Envase descartable	130	agregar al pedido
Refresco Coca-Cola 600cc Envase descartable	160	agregar al pedido
Refresco Coca-Cola Light 600cc Envase descartable	160	agregar al pedido
Refresco Coca-Cola Zero 600cc Envase descartable	160	agregar al pedido
Refresco Sprite Zero 600 ml Envase descartable	160	agregar al pedido
Schweppes Pomelo Sin Azúcar 500 ml Envase descartable	160	agregar al pedido
Schweppes Tónica Sin Azúcar 500 ml Envase descartable	160	agregar al pedido
Pinta SCOTTISH Cerveza roja artesanal tirada CABESAS BIER - Para consumo en salón	230	agregar al pedido
Pinta BLONDE Cerveza rubia artesanal tirada CABESAS BIER - Para consumo en salón	230	agregar al pedido